As altas temperaturas já estão chegando – e o cardápio também precisa ser adaptado. Durante o verão, o paladar tende a mudar bastante e alimentos refrescantes são uma boa pedida para aliviar o calor. Mas isso não significa que as refeições tenham que perder o charme característico das estações mais frias.A LocalChef, plataforma de delivery de comida caseira, convocou a chef Fabiana Belentani Pierro, da Coqvinaria Dietas Especiais, para mostrar o passo a passo de receitas gostosas e fáceis, ideais para o clima quente. Confira:
- Ingredientes (Rende 2 porções)
- - 1 manga grande
- - 200g de iogurte desnatado
- - 1 colher de sopa de mel
- Modo de preparo
- Descasque e pique a manga para congelá-la. Depois de congelada, bata com o iogurte e o mel.
- Coloque raspas de limão para decorar e está pronto!
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