Receita do dia: frango apimentado

Conheça nossa receita de “Frango Apimentado”, uma das nossas opções de “Frango” do Dieta da Proteína Fácil, onde se encontram mais de 1000 receitas práticas, eficientes e saborosas. Confira! Frango Apimentado Ingredientes: 2 peitos de frango em cubos 2 colheres de sopa de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 1,5 colher de chá de canela em pó 3 colheres de chá de cominho em pó ½ colher de chá de cúrcuma em pó 3 colheres de sopa de suco de limão fresco ½ xícara de sultanas (opcional) 5 colheres de sopa de pinhões 1 laranja pequena, cortada ao meio 4 colheres de sopa de hortelã fresca, picadinha *Serve 2-4 pessoas

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Preparo: Frite o frango em uma panela aquecida com azeite por 5 minutos até que doure. Adicione o alho, canela, cominho, açafrão, suco de limão e sultanas e cozinhe coberto por mais 15 minutos, adicionando mais suco de limão, se necessário. Mexer em pinhões, fatias de laranja e hortelã fresca e cozinhe por mais 1-2 minutos. Servir.