TORTA PORTUGUESA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES:

MASSA:

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 colher sobremesa de fermento em pó

RECHEIO:

• 4 ovos cozido e picados
• 500 g de queijo mussarela ralado (Parte grossa do ralo)
• 300 g de presunto fatiado cortado em tiras
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola cortada em rodelas
• 8 fatias grandes de bacon
• 1/2 xícara de azeitona

MODO DE PREPARO :

MASSA:

1 Bata os ovos, leite, azeite, farinha de trigo e creme de cebola no liquidificador

2 Misture o fermento em pó com o auxílio de uma colher

3 Despeje em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro de preferência as que soltam o aro

4 Coloque o queijo sobre a massa

5 Coloque o presunto, o milho, os ovos picados, a cebola e o bacon

 6 Espalhe as azeitonas

7 Asse em forno convencional a 180ºC preaquecido por 30 minutos

Fonte: Tudo Gostoso